|
яйцо - 1 шт.; яблочное пюре (или готовое детское питание) - 1 стакан; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; мука - 2 ст.л.
|
| В термостойкой миске растереть венчиком яйцо с сахаром (обычным и ванильным). |
| Всыпать муку, перемешать венчиком до однородности, не взбивая. |
| Влить в яичную смесь яблочное пюре (у меня - готовое детское питание из яблок) и снова перемешать. |
| Поставить миску в микроволновку на 700 Вт на 3-4 минуты, отключая микроволновку каждую минуту, чтобы перемешивать крем венчиком. У меня заварной крем был готов уже через 3 минуты. |
| Накрыть заварной крем в контакт пищевой пленкой и убрать на холод, чтобы он хорошо остыл и стал еще гуще. Заварной крем с яблочным пюре в микроволновке готов. Можно использовать его для десертов и выпечки. Приятного аппетита! |
