Картофель беби, обжаренный в мультиварке

картофель бэби - 500г ; масло растительное - около 30г; перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.; соль (крупная) - 1/2 ч.л.; петрушка (зелень сушеная) - 1/2 ч.л.; паприка сладкая (молотая, копченая) - 1/4 ч.л.; чеснок сушеный (молотый) - 1 ч.л.

Включить мультиварку на режим «Жарка», чтобы внутренняя чаша хорошо прогрелась, пока вы будете подготавливать картофель.

Тонкошкурый беби-картофель (мини картофель или мелкие клубни молодого картофеля) хорошо промыть под проточной водой, вымыть с щеточкой. Чистить такой картофель совсем не обязательно, потому что шкурка совсем тоненькая.

Подготовленные клубни разрезать пополам. Если попались крупные клубни, то можно разрезать на четвертинки.

Переложить нарезанный картофель в миску, посыпать солью и специями. Хорошо перемешать.

Добавить растительное масло и размешать.

К этому времени мультиварка хорошо прогреется, можно отправлять картошку в чашу.

Готовить под закрытой крышкой, время от времени помешивая, пока картофель хорошо не подрумянится. Примерно через 20 минут картофель будет готов. Приятного аппетита!