Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Холодец из индюка в кофейных чашечках

Автор: Raissa2003

Холодец из индюка в кофейных чашечках. Фото-рецепт

крылья индюка; желатин; морковь; зелень

Фото 01

Дежурное блюдо на любой гостевой стол. Варила из крыльев индюка. Заливала в одноразовых кофейных чашках.

Фото 02

Порция на противень (или любая плоскость, которая поместится в холодильник!) ставлю чашки, раскладываю украшения:)

Фото 03

Сверху - мясо и заливаю бульоном. Если бульон не крепкий, можно добавить желатин. То же самое можно сделать и в больших формах.

Фото 04

Разного типа формочки, разные заливные. В холодильнике стоят этажами, места мало занимают. Самое главное для уходящих гостей ТАРА НЕВОЗВРАТНАЯ!

Примечание:

рецепт холодца по рецепту Raissa2003 хранится на форуме

 
 

Проверено на Готовим.РУ