|
мука - 400 мл; вода - 220 мл; дрожжи; тмин; вода - 1.5 л; сода - 2 ст.л.
|
| Тесто обычное (400 мл муки, 220 мл воды, дрожжи и немного тмина потертого в руках). |
| Делаем колбаски. Сворачиваем различные фиги. |
| Кипятим воду с содой (2 ст. ложки на 1,5 литра). |
| Оттанцовываем, чтоб поднялось и получилось. Варим до всплытия (секунд 30) и кладаем на смазанный маслом противень. Посыпал крупной морской солью, засунул в духовку на 180 град где-то на полчаса. Ну и под пиво. |
Примечание: полностью рецепт здесь |
