Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Торт из баклажанов

Автор: gina28

Торт из баклажанов. Фото-рецепт

баклажаны; картофель (вареный); помидоры; зелень – по вкусу; соус 'Тысяча островов'.

Фото 01

Баклажаны почистить и замочить в солёной воде с лимонным соком.

Фото 02

Поджарить до золотистого цвета.

Фото 03

Укладывать слоями. 1-й слой - картошка, отваренная в мундире, намазать соусом ‘Тысяча островов’.

Фото 04

Слой баклажанов, промазать соусом.

Фото 05

Слой очищенных свежих помидоров. Посыпать зеленью и повторить с начала. Желательно дать настояться в холодильнике перед подачей минимум 1 час.

Примечание:

подробнее на форуме

 
 

Проверено на Готовим.РУ