Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Макаронный салат с авокадо и горбушей

Автор: iii

Макаронный салат с авокадо и горбушей. Фото-рецепт

авокадо - 1 шт.; макароны - 200г; горбуша (консервированная) - 100г; помидоры (свежие, большие) - 2 шт.; оливки - 100г; масло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. л.; лимонный сок - 3 ст. л.; соль, перец - по вкусу.

Фото 01

Для салата взяла вот такую цветную пасту, как на фото.

Фото 02

Очистила авокадо, нарезала на кусочки, опустила в смесь масла, лимонного сока и перца (чтоб не потемнело).

Фото 03

Слила жидкость из консервы, разобрала горбушу. Оливки освободила от косточек.

Фото 04

Нарезала помидоры. Отварила пасту. Остудила.

Фото 05

Всё смешала. Получилось на 4 хороших порции.

Примечание:

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: по рецептам Готовим.РУ

 
 

Проверено на Готовим.РУ