|
нектарины - 4 шт.; сыр рикотта (или домашнего творога) - 125г; коричневый сахар - 1 ст.л.; звездчатый анис (молотый) - 1/2 ч.л.; мята - 3 веточки; лимон (цедра) - 1 шт.
|
| Для приготовления десерта потребуются нектарины, рикотта или домашний творог, коричневый сахар, звездчатый анис, мята и цедра лимона. |
| Разрежьте нектарины пополам и выньте косточки. Затем разложите их разрезом вверх на жаропрочном блюде или противне. Нагрейте духовку до 180 С. |
| Смешайте рикотту с сахаром, мятой и цедрой лимона. |
| C помощью чайной ложки выложите эту смесь в углубление каждой половинки нектарина. |
| Посыпьте молотым анисом. Поставьте в духовку и запекайте 6-9 минут. Подавайте к столу горячими. |
Примечание: подробный рецепт на форуме. |
