|
баклажан - 2 шт.; укроп (свежий) - 1 большой пучок; кедровые орехи - примерно 70г; чеснок - 2 зубчика; майонез - по вкусу; сыр (двух сортов) - 100г.
|
| Баклажаны режем соломкой, обжариваем до золотистости. |
| Зелень режем. Сыр трём на мелкой терке. Орехи измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все перечисленные ингредиенты соединяем с баклажанами. |
| Смазываем вредным майонезом. Формирую через кольцо. Посыпаю сверху тёртым сыром, зеленью и орешками. Приятного! |
Примечание: этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Все краски лета |
