Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Овсяная запеканка с персиками

Автор: Katie_v

Овсяная запеканка с персиками. Фото-рецепт

овсяные хлопья - 2 чашки (у меня смесь злаков); пекарский порошок - 1 ч.л.; корица - 1 ч.л.; сахар - 1/3 стакана; соль - 1/4 ч.л.; молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; мед - 3 ст.л.; сливочное масло (растопленное) - 1.5 ст.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; замороженные или свежие ягоды или фрукты (у меня замороженные персики) - 2 стакана; орехи - 1/4 стакана.

Фото 01

Смешиваем отдельно сухие и отдельно жидкие ингредиенты.

Фото 02

На дно формы выкладываем половину фруктов.

Фото 03

Сверху высыпаем сухую смесь.

Фото 04

Заливаем жидкой смесью.

Фото 05

И сверху выкладываем вторую половину фруктов. Ставим в духовку на 190С примерно на полчаса или чуть больше, пока вся жидкость не впитается. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ