|
сыр (твердых сортов) - 120г; плавленые сырки - 2 шт.; майонез - по вкусу; для украшения: листья зеленого салата; помидор.
|

| Твердый сыр натрите на крупной терке. |

| Плавленые сырки разомните вилкой. |

| В миске соедините сыры с майонезом. Не переборщите! Даже если обожаете этот соус, сдерживайте себя. Иначе потом не сумеете сформировать из сырной массы красивые шарики. |

| Сформовать сырные шарики. Они могут быть любых размеров. Главное, чтобы вам нравилось. Уложите сырные шарики на листья салата. Можно просто присыпать их остатками натертого сыра. |

| Если вы решите обойтись без хлеба, то прежде чем выкладывать сырные шарики, положите на салатный лист пару крекеров. |

| А уж сверху - сырный шар, присыпанный сырной стружкой, и дольки помидоров. |