Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Салат с сельдереем и зеленым горошком

Автор: www.gotovim.ru

Салат с сельдереем и зеленым горошком. Фото-рецепт

сельдерей стеблевой - 3-4 стебля; яблоко - 2 шт. (небольшие); сыр - 130г; йогурт натуральный - 100г; зеленый горошек (консервированный) - 1 банка.

Фото 01

Черешки сельдерея - главный ингредиент овощного салата. Для начала их надо очистить от грубых волокон. Сняв жесткие прожилки, стебли помыть и нарезать кубиками, как показано на фото.

Фото 02

Затем подготавливаем яблоки. Не очищая, нарезаем их на полоски или небольшие кубики.

Фото 03

Вкус салата частично зависит от того, какой сыр будет добавлен. По рецепту предлагается использовать твердые сорта (подойдет Голландский, Российский). Кусочек сыра не забудьте измельчить на крупной терке.

Фото 04

Горошек извлечь из банки, слив жидкость.

Фото 05

Соединить в салатнике все ингредиенты: зеленый горошек, сельдерей, сыр, яблоко.

Фото 06

К основным ингредиентам добавляем заправку. Прекрасно сочетается с овощами и фруктами йогурт. Он достаточно легок, что немаловажно при подсчете калорийности. Осталось только перемешать ингредиенты. Салат из стеблевого сельдерея с зеленым горошком и яблоками готов.

 
 

Проверено на Готовим.РУ