|
рисовая каша (готовая, на молоке) - около 400г; яйцо - 2 шт.; манка - 2-3 ст.л.
|
| Перекладываем готовую рисовую кашу на молоке в блендер и измельчаем, стараясь, чтобы зернышки перетёрлись в пюре.
|
| Взбиваем яйцо, перемешиваем его с рисом. |
| Изюм моем, заливаем кипятком и сразу отжимаем. |
| В рисовую массу кладём изюм и сыплем манную крупу. Количество яиц и манки зависит непосредственно от количества оставшейся каши. Смазываем сливочным маслом подходящую по размеру форму, выкладываем туда будущую рисовую запеканку, разравниваем и ставим в духовку.
|
| Запекаем при 180С. |
| Через 40 минут всё готово, можно доставать запеканку. Горячую запеканку делим порционно, поливаем вкусным вареньем. Чашка чая или стакан молока лишними не будут. Посмотрите, как наперебой станут дети просить добавку! |
