Шоколадный мусс с бананом

сметана (жирная) - 3 ст.л.; какао-порошок - 2 ст. л.; банан - 1 шт.; ванилин - 1 щепотка.

Делается шоколадный мусс без сахара очень просто. Нарезаем очищенный спелый банан на кусочки. Если блендер мощный, то можно вообще не измельчать банан вручную.

Добавляем к банану в чашу блендера сметану.

Насыпаем в чашу какао.

Немного ароматизируем ванилином наш будущий мусс и перебиваем все ингредиенты в блендере до состояния однородной тягучей массы. Наливаем мусс в красивую баночку, бокальчик или креманку. Готовый шоколадный мусс с бананом можно украсить шоколадной стружкой, ягодами, листиками свежей мяты и ореховой крошкой. Десерт без сахара готов! Приятного аппетита!