Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Смузи из арбуза

Автор: Елена Покровская

Смузи из арбуза. Фото-рецепт

арбуз - 2 дольки; лимон - 1/4 шт.; мед - по вкусу; мята (свежая) - 1 веточка.

Фото 01

Дольки спелого сочного арбуза порезать пополам, удалить все семечки и срезать кожуру. Арбузную мякоть порезать небольшими кубиками.

Фото 02

Кусочки арбуза уложить в один ряд на плоское блюдо, прикрыть пищевой пленкой и убрать в морозилку на 40 минут. За это время арбуз слегка подморозится.

Фото 03

В блендер засыпать подмерзшие кусочки арбуза и листики мяты.

Фото 04

Пюрировать, добавляя при работающем блендере сок лимона и по желанию мёд.

Фото 05

Готовый смузи из арбуза разлить по бокалам и подавать к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ