|
облепиха - 100г; имбирь (свежий, измельченный) - 1 ч.л.; сахар или мёд - по вкусу.
|

| Кусочек свежего корневища имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Можно мелко порубить ножом.
|

| Облепиху вымыть, сложить в миску подходящего размера и растолочь пестиком. Можно использовать для этого блендер. |

| Переложить размятые ягоды облепихи вместе с соком, косточками и кожицей в заварочный чайник. |

| Залить кипятком. |

| Добавить тертый имбирь, мед по вкусу и размешать. Дать настоятся напитку 5–7 минут. Чай с облепихой и имбирем готов. |