|
вода - 2 л; картофель - 600г; морковь - 150г; перец сладкий - 50г; зелень (петрушка, лук, укроп) - 1 пучок; чеснок - 10г; томатный сок - 50г; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу.
|
| В кастрюлю налить воду, поставить закипать. Тем временем очистить, нарезать картофель
|
| и морковь. Добавить в воду. |
| Пока овощи варятся очистить от семян перец и нарезать его. Положить в суп. |
| Затем закинуть измельченную зелень с чесноком.
|
| Посолить, поперчить. |
| Влить томатный сок. Варить до готовности овощей. Подать с пирожками. Приятного аппетита! |
