Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Салат из редьки с говядиной

Автор: www.gotovim.ru

Салат из редьки с говядиной. Фото-рецепт

редька зеленая - 3 шт. (маленького размера); говядина (вареная, постная) - 200г; морковь - 1 шт. (крупная); лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 30г; майонез - по вкусу; перец черный (молотый) - 1 щепотка; зелень свежая - по вкусу.

Фото 01

Вымойте и очистите от кожуры зеленую редьку и морковь.

Фото 02

Используя терку для корейской моркови, натрите редьку.

Фото 03

Затем натрите на этой же терке морковку.

Фото 04

Нарежьте кусочками вареную говядину.

Фото 05

Очищенный, тонко нарезанный репчатый лук немного обжарьте на растительном масле.

Фото 06

Сложите в салатник лук и мясо.

Фото 07

Добавьте тертые морковь и редьку.

Фото 08

Перемешайте все ингредиенты для салата, добавив при этом соль и молотый перец. Порцию салата сдобрите майонезом по вкусу, посыпьте рубленой свежей зеленью. Надеемся, что сытный, пикантный и, в то же время, простой салат придется вам по вкусу. Подавайте салат из зеленой редьки с вареной говядиной сразу же, пока морковь и редька хрустящие, не потерявшие свою сочность. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ