Рулетики из лаваша с творогом и вишней

лаваш (тонкий) - 1 шт.; творог - 1 пачка (около 200г); черешня (или сладкая вишня) - примерно 30 шт.; сахар - 1-2 ч.л.

Разрежьте лаваш на одинаковые прямоугольники или квадраты.

Из ягод удалите косточки.

Сахар смешайте с творогом и перетрите в однородную массу. Удобно делать это погружным блендером.

Каждый кусочек лаваша смазывайте сладким творогом и укладывайте на край по 4-5 ягодок.

Скрутите рулетки из лаваша и уложите в форму с крышкой. Можно просто в пакет, но аккуратно, чтобы не поломались. Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь, чтобы лаваш пропитался. Готовые рулетики из лаваша с вишней подавайте к любым напиткам или как самостоятельный десерт. Приятного аппетита!