|
помидоры
|
| Помидоры любого оттенка и размера кладем в миску подходящего объема и заливаем крутым кипятком. Проделываем это, чтобы с овощей можно было легко снять кожицу. |
| Оставляем помидоры в кипятке 5-7 минут.
|
| Начинаем снимать тонкую кожуру с каждого плода. После того, как они полежали в кипятке, шкурка легко снимается. |
| Разрезаем томаты на небольшие дольки. |
| Их размер регулируем в зависимости от своих предпочтений. |
| Перекладываем дольки помидоров в подготовленный контейнер для заморозки, закрываем крышкой и отправляем на длительное хранение в морозилку. Свежие замороженные помидоры на зиму готовы. Приятного аппетита!
|
