Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Фаршированные сушки с творогом и финиками в микроволновке

Автор: www.gotovim.ru

Фаршированные сушки с творогом и финиками в микроволновке. Фото-рецепт

сушки (бублики) - 190г; творог (жирность 9%) - 200г; ванильный сахар - 1 ч.л.; финики (без косточки) - 40г; сахар - 2 ст.л.; молоко - 150 мл.

Фото 01

Сначала готовим начинку. Творог разминаем вилкой (без блендера и миксера).

Фото 02

Добавляем сахар - обычный и ванильный. Перемешиваем.

Фото 03

Финики моем и подсушиваем на бумажном полотенце. Вынимаем косточки и нарезаем на маленькие кусочки. Перекладываем к творогу и перемешиваем.

Фото 04

Начинка готова.

Фото 05

Молоко наливаем в емкость с широким дном, подогреваем и перекладываем в него часть бубликов. Они должны хорошо размокнуть. Переворачиваем сушки с одной стороны на другую.

Фото 06

Стеклянную тарелку из микроволновки застилаем пергаментной бумагой. Когда основа мини-ватрушек станет мягче в молоке, перекладываем на тарелку. И так до последнего бублика, пока вся форма не будет заполнена.

Фото 07

В каждую дырочку сушки чайной ложкой вкладываем творожную начинку. Немного придавливаем сверху. Ставим в микроволновую печь на 6 минут при мощности 800 единиц. Достаем и даем немного остыть. Подаем теплыми фаршированные творогом и финиками сушки теплыми или холодными. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ