| В супервитаминном салате с пророщенной чечевицей соседствуют самые простые ингредиенты. Яблоко вымойте, обсушите на бумажных полотенцах, порежьте на ломтики и сбрызните лимонным соком, чтобы не темнели.
|
| Очищенные морковь, корень сельдерея измельчите на крупной терке. Порежьте петрушку или другую имеющуюся у вас зелень. Смешайте овощи с чечевицей, сдобрите свежевыжатым соком лимона и растительным маслом (оливковым, подсолнечным, льняным или кунжутным). Более сытным салат получится, если добавить еще и дробленые орехи. Приятного аппетита!
|
