Овсянка с сухофруктами

молоко - 450 мл; овсяных хлопья (геркулес) - 150г; сухофрукты (курага, чернослив) - 50г; семена льна для украшения; соль - по вкусу.

Молоко наливаем в небольшую кастрюлю, насыпаем овсяные хлопья и ставим на огонь. Готовим на среднем огне, периодически помешивая, до готовности овсянки. Это занимает примерно 10 минут.

Сухофрукты хорошенько промываем под проточной водой и нарезаем на брусочки. Если сухофрукты слишком сухие, можно замочить их на 5-10 минут в горячей воде для размягчения.

В кашу добавляем нарезанные сухофрукты и хорошо размешиваем. Подаем готовую овсяную кашу с сухофруктами, выложив на порционные тарелочки и посыпав льняными семенами. Приятного аппетита!