|
квашеная капуста - 300г; лук репчатый - 1/2 шт.; свекла (вареная) - 1 шт.; сахар - 1/3 ч.л.; масло растительное ароматное - по вкусу.
|
| Квашеную капусту отжать от лишнего рассола и положить в салатник. Посыпать капусту сахаром и перемешать.
|
| Вареную свеклу очистить и порезать маленькими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить. |
| Переложить свеклу и лук в салатник с квашеной капустой. |
| Полить овощи ароматным растительным маслом и перемешать. При подаче салат из квашеной капусты со свеклой можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
|
