|
батон; молоко; яйцо; соль; сахар; сливочное или растительное масло
|

| Белый батон нарезать ломтиками толщиной около 1 см. |

| В одну тарелку налить молоко, в другой - взбить яйцо с щепоткой соли. Поставить на плиту сковороду и налить масло (или положить кусочек сливочного масла). Ломтик батона опустить в молоко. |

| Затем переложить в тарелку с яйцом. |

| Уложить ломтики батона на горячую сковороду и обжарить с одной стороны. Перевернуть гренки и посыпать обжаренную сторону сахаром. К горячим гренкам подать чай или кофе. |