Нежный слоеный салат из авокадо с огурцом, сельдереем и апельсинами

авокадо - 1/2 шт.; огурец - 1/2 шт.; апельсин - 1/2 шт.; сельдерей черешковый - 1 стебель; майонез - 100г; сыр твердый - 50г; кунжут (семена) - по вкусу; зелень свежая (руккола, петрушка) - 3-4 веточки; соль - по вкусу.

Огурец моем и нарезаем кубиками. Ставим на тарелку салатное кольцо и сразу выкладываем на дно нарезанный огурец. Промазываем огуречный слой майонезом.

Тонко шинкуем сельдерей и выкладываем вторым слоем. Немного подсаливаем и снова промазываем майонезом.

Очищаем авокадо, нарезаем его тонкими ломтиками и выкладываем следующим слоем.

Очищаем апельсин от кожицы, разбираем на дольки, разрезаем поперек каждую дольку на несколько частей и выкладываем последним слоем.

Снимаем салатное кольцо, посыпаем тертым сыром и щепоткой жареного кунжута. Подаем готовый слоеный салат из авокадо с огурцом и черешковым сельдереем, украсив листьями свежей зелени. Приятного аппетита!