|
белый хлеб; брынза (или фета); свежий огурец; чеснок, свежая зелень - по вкусу
|

| Хлеб нарезать ломтиками и обжарить (в духовке, на сковороде, тостере). |

| Поджаренный хлеб натереть чесноком. |

| На хлеб намазать сыр (брынзу или фету). |

| Огурец нарезать тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. |

| Разложить бутерброды на блюде. Поверх брынзы положить ломтики огурца и посыпать зеленью. Сразу же подать к столу. |