|
картофель - 5-6 шт. (среднего размера); колбаса вареная - 100г; вода - 3 л; макароны звездочки - 80г; соль - по вкусу; лук репчатый - 1/2 шт.
|
![Фото 01](//www.gotovim.ru/pics/sbs/supklobasny/01.jpg)
| Картофель вымыть, очистить
|
![Фото 02](//www.gotovim.ru/pics/sbs/supklobasny/02.jpg)
| и нарезать мелкими кубиками. |
![Фото 03](//www.gotovim.ru/pics/sbs/supklobasny/03.jpg)
| Вскипятить воду, посолить. В кипящую воду положить лук и картофель. Вареную колбасу нарезать примерно так же как картофель.
|
![Фото 04](//www.gotovim.ru/pics/sbs/supklobasny/04.jpg)
| Добавить в кастрюлю колбасу и варить все вместе на небольшом огне около 5 минут. |
![Фото 05](//www.gotovim.ru/pics/sbs/supklobasny/05.jpg)
| Затем высыпать в суп макароны звездочки, размешать и готовить 7 минут на медленном огне. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сметану или майонез, посыпать свежей зеленью. Или по желанию можно растопить в микроволновке 10-20г сливочного масла и заправить суп. Приятного аппетита! |