Показываю количество грибов на горшочек. Грибы заливаю кипятком, вымачиваю, жидкость процеживаю через мелкое сито.
В горшочки закладываю грибы, сырую промытую перловку (не замачиваю её ранее), припущенный лук, сливочное масло, (можно и мясо положить) заливаю водой, в которой грибы замачивала.
