Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Борщ с репой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (кости) - 150г
    • свекла - 110г
    • картофель - 100г
    • репа - 130г
    • лук репчатый - 20г
    • морковь - 25г
    • томат-пюре - 15г
    • сало свиное - 5г
    • уксус (6%) - 5г
    • специи - по вкусу
    • сметана - 1/2 ст. л.
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Борщ с репой необходимо...

    В костный бульон закладывают картофель, репу и варят до готовности, добавляют нашинкованную соломкой свеклу, предварительно отваренную в кожице с уксусом, пассерованную муку, коренья, соль, томат-пюре и варят еще 10-15 мин. Заправляют специями. Подают со сметаной


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование