Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 20.4.2014

 
 

Мини сочни

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Картофельные латкес


Картофельные латкес

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель (большой) - 5 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • маца (молотая) или мука - 1/4 стакана
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Натрите картофель и откиньте на дуршлаг. Натрите лук. Лук и яйца смешайте с картофелем. Добавьте молотую мацу и приправы. Перемешайте. Разогрейте масло на сковородке. Кладите смесь по столовой ложке в масло. Когда зарумянится с одной стороны, переворачивайте на другую.

Можно также приготовить морковные латкес. Для этого нужно заменить картофель натертой морковью.

Классическое ханукальное блюдо. Очень вкусно с яблочным соусом.


фото-рецепты по шагам...

Форшмак

Цимес морковный

Шакшука (или матбуха с яйцом)

Птитим с курицей и корицей

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда