Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2014

 
 

Суп-крем из маслин и оливок

Суп-крем из маслин и оливок

Предлагаю вашему вниманию быстрый супчик с лёгким и нежным, кремовым вкусом и приятной солёностью. К...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Картофельные латкес


Картофельные латкес

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • картофель (большой) - 5 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • маца (молотая) или мука - 1/4 стакана
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Картофельные латкес необходимо:

Натрите картофель и откиньте на дуршлаг. Натрите лук. Лук и яйца смешайте с картофелем. Добавьте молотую мацу и приправы. Перемешайте. Разогрейте масло на сковородке. Кладите смесь по столовой ложке в масло. Когда зарумянится с одной стороны, переворачивайте на другую.

Можно также приготовить морковные латкес. Для этого нужно заменить картофель натертой морковью.

Классическое ханукальное блюдо. Очень вкусно с яблочным соусом.


фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
8 фото
4 фото
Хумус Цимес морковный Птитим с курицей и корицей Форшмак
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Шоколадный пудинг из мацы

Растопите шоколад. Смешайте воду и вино. Пропитайте мацу половиной этой жидкости. А оставшуюся половину добавьте к растопленному шоколаду. Положите ку

Суп с мацой

Мацу предварительно размочить в холодной воде в течение нескольких часов. Хорошо размякшую мацу отжать рукой. Перемешать с яйцами, солью и черным перц

Харосет по-иерусалимски

Перемолоть отдельно финики, яблоки, грецкие и миндальные орехи. Смешать все ингредиенты, добавляя такое количество вина, чтобы масса оставалась густой

Кисло-сладкое мясо по-еврейски

Мясо промыть в холодной воде, разрезать на небольшие куски, посолить, обжарить на растительном масле до образования корочки, затем переложить в сотейн

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама