Судак, икорка, трюфеля – почти задаром для Кремля. Управление делами президента проводит конкурс на «должность» поставщика питания для Кремля и Белого дома. «Собеседник» изучил условия конкурса и выяснил, что еда на столах высших чиновников будет недорогой, но очень питательной. [17-03 2010]
В «Сибири» слепят скульптуру из пельменей. На следующей неделе выставочный центр «Сибирь» станет настоящей продовольственной Меккой — там пройдет ярмарка «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение». Одним из основных мероприятий станет фестиваль «Сибирский пельмень – 2010». [17-03 2010]
Кулинарный салон «ЕврАзия» открылся в Екатеринбурге. Международный кулинарный салон «ЕврАзия», который открылся в Екатеринбурге, поможет не только обменяться опытом и перенять культурные традиции, но и привить населению привычку питаться правильно. Такое мнение высказал АПИ президент Российской ассоциа [17-03 2010]
В Челябинске открывается выставка «Кино и Паста». В Челябинске в выставочном зале галереи «Зимний сад» 17 марта откроется фотовыставка «Кино и Паста: звезды итальянского кино дегустируют любимые блюда». [17-03 2010]
За нарочитое 'озеленение' продуктов нужно бить по рукам. Greenwash - это термин, используемый для описания продукта или услуги, которые рекламируются как экологически чистые, при том что правдивость подобных заявок является сомнительной. [17-03 2010]
В теплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Добавить постепенно муку, яйца и хорошо перемешать, чтобы не образовалось комочков. Накрыть посуду с тестом салфеткой и поставить в теплое место на 3-...