Драконы из теста
Одним из самых популярных блюд на столе китайцев являются манты, или маньтоу.
Говорят, что слово "маньтоу" буквально переводится как "съедобная голова", и название это связывают с легендой о полководце III века Джу Гэляне, который не захотел жертвовать кровожадному духу некоей реки головы 49 своих воинов, а предложил заменитель из теста и мяса. Духу понравилось. Да и всем остальным тоже.
А вот так их делают сегодня делают настоящие мастера. Фото сайта www.pcpop.com
реклама
похожие статьи
Китайский повар в честь Олимпиады-2008 приготовил более 2 тысяч кур
Китайский повар Абин на профессиональном фестивале в Наньнине на юге Китая приготовил за 100 минут 2 тысячи 8 кур-гриль
Индустрия китайского фаст-фуда
Заместитель генерального секретаря Китайской ассоциации работников общепита Ли Ягуан на днях заявил, что индустрия фаст-фуда с китайской спецификой вступила в период ускоренного развития.
Гигантские панды пристрастились к выпечке
Последняя разработка центра, к которой пристрастились бамбуковые мишки - диетическое печенье, специально разработанное для дополнения их естественного рациона, почти исключительно состоящего из бамбук
Китайских атлетов кормят секретной свининой?
Информационные агентства КНР распространили в среду сенсационную новость: свинина, которой будут кормить китайских спортсменов, готовящихся к Олимпиаде в Пекине, производится на тайных фермах.
