Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

В Балтийском море килька становится менее питательной

Зоологи из Университета Стокгольма (Baltic Nest Institute at the University of Stockholm) исследовали причины изменений популяции птицы кайры (common guillemots), живущей на берегах Балтийского моря. Кайра питается килькой. В начале 1990-х количество кильки в Балтике резко выросло, поскольку из-за интенсивного рыболовства сократилась популяции трески, которая питается килькой. Ученые высказали гипотезу, которая объясняет, почему при изобилии пищи птенцы кайры вырастают слабыми. Расплодившая килька столкнулась с дефицитом своей основной пищи зоопланктона. В результате, в среднем особи становятся менее питательными. Кайра приносит птенцу столько же рыбы, как у раньше, но молодняк остается недокормленным. С таким же дефицитом пищу, при видимом ее изобилии столкнулись крупнейшие тюлени-сивучи. Ученые сравнили обильную, но непитательную пищу, с фаст-фудом (junk food).

2008-09-16
источник: http://www.svobodanews.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Чай в бутылках не имеет никакой питательной ценности

Продающийся в бутылках готовый чай по своей биологической ценности незначительно отличается от слегка подслащенной воды, утверждается в пресс-релизе Орегонского университета.

Питательные батончики - альтернатива полноценному обеду

В США очень популярны nutrition bars – питательные батончики, которые содержат в себе максимум полезных микроэлементов; они являются диетическим питанием и могут заменять полноценный обед.


Голосование