Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Нижегородцы стали чаще жаловаться на качество продуктов питания

Количество жалоб на продукты питания, поступающих в управление Роспотребнадзора по Нижегородской области, возросло. Об этом начальник отдела по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Татьяна Буркова сообщила в среду, 21 декабря.

По словам Бурковой, на сегодняшний день на территории Нижегородской области функционирует около 12 тысяч предприятий торговли, из них 70% — в Нижнем Новгороде. К этому числу относятся гипермаркеты, супермаркеты, киоски, ларьки и рынки.

«По безопасности продуктов питания ситуация относительно спокойна. Из года в год отмечается снижение микробиологически нестандартных продуктов питания. На сегодняшний день эта позиция держится на уровне 4,8%, т. е. нестандартных по микробиологии у нас только каждая двадцатая проба. Естественно, на производствах этот показатель немного ниже — 2%. В первую очередь это касается скоропортящихся продуктов», — заявила она.

Как отметила Буркова, за 2011 год в управление Роспотребнадзора по Нижегородской области поступило 480 жалоб на качество продуктов питания и действия предприятий торговли от жителей города.

«Это связано с тем, что меняется качество продуктов питания. Зачастую, покупая продукт, мы получаем не то, что хотим», — заключила она.

2011-12-22
источник: http://www.vremyan.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Каждый шестой американец травится продуктами

Американский правительственный Центр Контроля над Заболеваниями (CDC) опубликовал тревожную статистику пищевых отравлений.

Европейцы массово скупают продукты в Украине

Словаки, венгры и румыны массово закупают продукты питания на закарпатских рынках. Как выяснилось, иностранцы любят украинский шоколад, печенье, сладкие напитки и алкоголь.

Продукты шокируют москвичей своми названиями

Производители продуктов удивили москвичей специфическими названиями своих товаров. На днях в столице появились торт «Еврей» и мед «Добрый Мишка – крепкая шишка».

Еда подорожает вдвое

Согласно отчету международной благотворительной организации Oxfam под названием «Выращивая лучшее будущее» (Growing a Better Future), стоимость основных продуктов питания, то есть различных продуктов


Голосование