Меренга с ореховыми ядрами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (белок) - 4 шт.
- сахарная пудра - 200г
- орехи (целые).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Меренга с ореховыми ядрами необходимо...
Поместить в фарфоровую или стеклянную посуду белки и сахарную пудру. Взбивать смесь веничком на слабом огне до образования крепкой пены.
На смазанный маслом и подпыленный мукой противень уложить половинки ореховых ядер, оставляя между ними расстояние.
На каждую половинку ядра наносить чайной ложкой небольшие порции белковой массы, вертя ложку для придания массе формы спирали.
Выпекать меренги в слабо нагретом духовом шкафу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
7 фото
5 фото
4 фото
реклама
