Миндальный браунис с кокосовой стружкой
Для рецепта вам потребуется:
- сливочный сыр - 240г
- сливочное масло - 6 ст.л.
- сахар - 1/4 стакана
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1/2 стакана
- кокосовая стружка -1 2/3 стакана
- миндаль - 1 стакан
- шоколад - 300г
- ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Миндальный браунис с кокосовой стружкой необходимо...
Взбить сливочный сыр с 2 ст.л. размягченного сливочного масла, добавить сахар, 1 яйцо, 1 ст.л. муки и кокосовую стружку. Миндаль очистить и мелко порубить. Отложить 16 ядрышек миндаля для украшения. На водяной бане растопить примерно 200г шоколада с 2 ст.л. сливочного масла. Добавить в шоколад 1/2 стакана сахара. Вбить с шоколадную массу 2 яйца, 1/2 стакана муки, разрыхлитель и соль. Примешать оставшиеся измельченные миндальные орехи.
Переложить тесто в форму 20х20 см. Сверху распределить сливочный сыр, украсить целым миндалем. Выпекать браунис при 180С около 40 минут. Готовый браунис еще горячим посыпать тертым шоколадом. Перед подачей поставить браунис в холодильник на час.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
