Брауни с кешью
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 100г
 - какао порошок - 1/3 стакана
 - сахар - 1 стакан
 - яйцо - 2 шт.
 - экстракт ваниль - 1 ч.л.
 - мука - 1/2 стакана
 - соль - 1/4 ч.л.
 - клюква (сушеная) или изюм - 1/2 стакана
 - орехи кешью - 1/2 стакана.
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брауни с кешью необходимо...
Растопить сливочное масло, нарезанное кубиками, на водяной бане. Добавить какао, сахар и размешать до полного растворения. Слегка остудить массу. В это время не слишком мелко порубить орехи кешью.
Непрерывно взбивая миксером, ввести в остывшую масляную смесь яйца по одному. Затем добавить ванильный экстракт, всыпать просеянную муку с солью и перемешать тесто до однородности. Примешать к тесту орехи с клюквой.
Выложить тесто для брауни в форму, застеленную пергаментом. Отправить пирог в разогретую духовку и выпекать около 30 минут при 180С. Остудить брауни с кешью в форме, затем порезать квадратами и подать на стол.
реклама












