Кексы с засахаренным имбирем, изюмом и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 170г
- пекарский порошок - 2 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 120г
- сода - 1/2 ч.л.
- пахта - 1 стакан
- изюм - 100г
- орехи пекан - 70г
- имбирь (мелко нарезанный засахаренный) - 50г
- сахар - 170г
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кексы с засахаренным имбирем, изюмом и орехами необходимо...
Установите решетку духовки на среднюю полку. Нагрейте духовку до 200С. Смажьте жиром противень для 12 кексов.
Охлажденное масло соедините с 1 чашкой муки.
В большой миске смешайте 1/2 чашки муки, сахар, пекарский порошок, соду и соль. Добавьте смесь из масла и муки, осторожно размешайте.
В маленькой миске взбейте яйца, а затем добавьте пахту. Влейте в мучную смесь. Перемешайте так, чтобы только соединить ингредиенты. Всыпьте имбирь, изюм и орехи.
Разложите тесто поровну в подготовленные формочки (они будут полностью заполнены).
Выпекайте 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Остудите на решетке в течение 3 минут, затем аккуратно выньте кексы из формочек.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
