Мини-кексы с курицей и ананасом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 200г
- сода - 1 ч.л.
- уксус (для гашения соды)
- куриная грудка - 1 шт.
- ананас (консервированный) - 6 колечек
- укроп (зелень) - 1/2 пучка
- сыр (твердый) - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мини-кексы с курицей и ананасом необходимо...
Яйца взбить при помощи миксера до пышной пены. Во взбитые яйца добавить майонез, всыпать просеянную муку. Соду погасить уксусом, выложить ее в тесто. Зелень измельчить. Сыр натереть на крупной терке
Курицу отварить, остудить, отделит от костей и нарезать мелкими кубиками. Ананасы нарезать мелкими кубиками. Курицу, ананасы, сыр и зелень выложить в тесто, перемешать ложкой.
Формочки для выпечки кексов смазать маслом и присыпать манной крупой или сухарями.
Выложить тесто в формочки, заполняя их на 2/3. Выпекать минут 25-30 при температуре 200C. Готовность проверить спичкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
