Сырное печенье с луком и перцем
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1.5 стакана
- кукурузная мука - 1/2 стакана
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- сыр чеддер (тертый) - 60г
- масло (холодное, кусочками) - 2 ст.л.
- сметана - 3/4 стакана
- зеленый лук (мелко нарезанный) - 1/4 стакана
- мёд - 1 ст.л.
- молоко - 3-5 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырное печенье с луком и перцем необходимо...
Разогреть духовку до 200С.
В кухонный комбайн добавить муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль и перец. Перемешать. Добавить сыр и сливочное масло. Измельчить, пока смесь не будет напоминать грубую крошку. Выложить смесь в большую миску.
В небольшой посуде смешать сметану, лук и мед. Влить в мучную смесь и перемешать. Добавить 3 столовые ложки молока. Размешать, если тесто будет слишком сухим, добавить еще молока.
Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности и раскатать в прямоугольный пласт. Используя острый нож, разрезать на прямоугольники или квадратики. Переложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать печенье до слегка коричневого цвета, примерно от 14 до 16 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
