Глазурь белковая без воды
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (белок) - 1 шт.
- сахарная пудра - 200г
- лимонный сок - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Глазурь белковая без воды необходимо...
Деревянной ложкой растирать белок с сахарной пудрой, пока не образуется белая пышная масса, а объем увеличится в 2-3 раза. Под конец растирания постепенно влить лимонный сок.
Изделия, покрытые этой глазурью, обязательно надо подсушить в печи, чтобы белок свернулся. Глазурью можно покрывать неостывшие изделия.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
3 фото
5 фото
8 фото
6 фото
реклама
