Сахарно-сметанные коржики
Для рецепта вам потребуется:
- сметана - 4 ст.л.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- мёд - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 250г
- сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- корица - 1 ч.л.
- молоко - 30 мл
- сахар - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сахарно-сметанные коржики необходимо...
Тщательно размешать желтки со сметаной. Добавив сахар, мед, растительное масло, соду и соль, еще раз хорошо перемешать. Затем всыпать муку с корицей и замесить некрутое тесто. Дать тесту постоять 15-20 минут.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезать коржики. Тупой стороной ножа нанести узор на поверхность коржиков. Затем смазать коржики молоком и обвалять одной стороной в сахаре.
Выложить приготовленные коржики на противень, застеленный пергаментом, и поместить в разогретую духовку. Выпекать 15-20 минут при 200С до зарумянивания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
