Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.5.2016

 
 

Хрустящий шоколадный тарт (из книги «3 шоколада» Себастьена Серво)

Хрустящий шоколадный тарт (из книги «3 шоколада» Себастьена Серво)

Рецепт из книги из книги «3 шоколада» Себастьена Серво. Я на этот тарт сразу глаз положила, когда кн...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты для пикника

 
 
 
 

 
 

Кулич сливочный


Кулич сливочный

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • мука - 3.5 стакана
  • масло сливочное - 200г
  • сахар - 1 стакан
  • молоко - 1/2 стакана
  • дрожжи - 12-16г
  • яйцо - 3 шт.
  • изюм (коринка без косточек) - 2 стакана
 
 

Чтобы приготовить Кулич сливочный необходимо:

Замесите тесто из муки, сливочного масла, сахара и горячего молока, хорошо вымесите. Затем влейте в тесто еще 1/2 стакана молока с распущенными в нем дрожжами, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы тесто поднялось. Как только тесто увеличится в объеме, вбейте в тесто желтки и белки, добавьте изюм.

Готовое тесто разложите по формам и поставьте в печь.


фото-рецепты по шагам
5 фото
2 фото
8 фото
7 фото
Кулич предпочитаемый Кулич с цутатами и изюмом Пасхальные куличи Кулич на сливках
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Французский кулич "Капуччино"

Смешайте сахар с маслом. Добавьте по одному желтки. Частями добавьте муку, „капуччино“ и 75 мл. воды. Взбейте белки с солью и добавьте в тесто. Тесто

Кулич без опары

Разведите дрожжи в теплом молоке, всыпьте соль, растертые сахаром желтки, растопленное сливочное масло и взбитые в густуу пену белки. Хорошо перемешай

Кулич английский

Просеянную муку, сливочное масло, сахар и стакан горячего молока перемешать, после чего влить 1/2 стакана тёплого молока с разведенными в нём дрожжами

Кулич сдобный дрожжевой (Dartanian)

Растопить сливочное масло и маргарин. Добавить 1 литр молока, 10 яиц + 600 гр песка = взбить 3. Опара = 1+1/4 палки дрожжей. На это количество теста

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама