Слоеные пирожки с карри из куриного фарша с картошкой и зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное (дрожжевое) - 400г
- курица (фарш) - 150г
- картофель - 150г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- карри - 2 ч.л.
- зеленый горошек (замороженный) - 80г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- яйцо
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеные пирожки с карри из куриного фарша с картошкой и зеленым горошком необходимо...
Картофель очистить и нарезать средними кубиками, отварить в подсоленной воде до готовности. Нагреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Слегка обжарить лук и чеснок, добавить к ним карри, перемешать и через пару секунд выложить куриный фарш. Когда куриное мясо прожарится, добавить в сковороду картофель и зеленый горошек. Перемешать, снять с огня и остудить.
Тесто разморозить, раскатать и выемкой диаметром 10 см вырезать кружочки. На каждый кружочек выложить по 1 ст. л. начинки и плотно соединить края.
Выложить пирожки на застеленный пергаментом противень, смазать взбитым яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200C духовке 15-20 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
