Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.9.2014

 
 

Пряный яблочный сок

Пряный яблочный сок

Основа этого напитка – яблочный сок. Но при добавлении пряностей обычный фруктовый сок приобретает н...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Пирог яблочный немецкий


Пирог яблочный немецкий

Для рецепта вам потребуется:

 
 
для теста:
  • масло - 150г
  • сахар - 100г
  • яйцо - 3 шт.
  • овсяные хлопья - 125г
  • мука - 50г
  • ванилин - 1/2 ч.л.
  • соль - щепотка
  • сода
для начинки:
  • яблоки - 750г
  • лимон - 1 шт.
  • грецкие орехи - 100г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • варенье - 5 ст.л.
 
 

Чтобы приготовить Пирог яблочный немецкий необходимо:

Из перечисленных выше продуктов приготовить однородное тесто. Очищенные яблоки разрезать на 4 части. По внешним, округлым сторонам сделать несколько надрезов. В форму, смазанную маслом, выложить тесто и равномерно распределить. Сверху положить яблоки, вдавливая их острыми концами в тесто. Верхние, надрезанные стороны яблок полить соком лимона. Благодаря этому яблоки в процессе приготовления не потемнеют и сохранят свой нежный цвет. Посыпать пирог измельченными грецкими орехами и выпечь в духовке (при 190С 50-60 мин.).

Готовый пирог смазать вареньем. Лучше всего подойдет жидкое варенье светлого цвета: персиковое, яблочное, абрикосовое. Можно использовать мармелад или джем, предварительно вскипятив его на слабом огне. Пирог охладить и посыпать сахарной пудрой.


фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
6 фото
8 фото
Пирог с яблоками и карамелью Яблочный пирог на манке Дутый яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Хотели бы вы обучаться кулинарии:

да, обязательно
да, если недорого
бесплатно, да
нет, я все знаю
нет времени
не знаю