Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пицца с руколой и оливками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: запекание, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лепешка (большая хлебная) - 1 шт.
    • брынза - 200г
    • моцарелла - 125г
    • лук репчатый (сладкий) -1 шт.
    • оливки (без косточек) - 170г
    • помидоры - 500г
    • базилик (сушеный) - 1/2 ч.л.
    • салата рукола - 150г
    • черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пицца с руколой и оливками необходимо...

    Нагрейте духовку до 200С. Хлебную лепешку разрезать так, чтобы получилось 4 ломтика. Брынзу нарезать ломтиками или раскрошить. Моцареллу порезать некрупными кубиками. Сладкую луковицу очистить от шелухи и мелко нашинковать. Оливки откинуть на дуршлаг, нарезать кружочками. Помидоры надрезать у основания плодоножки крест-накрест. Поместить овощи в миску, залить кипятком и оставить на некоторое время. Затем аккуратно снять кожицу, а мякоть размять в пюре. Смешать с базиликом, выложить томатную массу на лепешки. Распределить оливки, лук, брынзу и моцареллу.

    Противень застелить бумагой для выпекания. Выложить ломтики пиццы и запекать около 7 минут.

    Руколу вымыть, очистить и разделить на крупные куски. Вынуть готовое блюдо и украсить салатом. Поперчить.

    Совет: придать пицце боле пикантный вкус можно, если использовать оливки, маринованные в чесночной приправе с добавлением пряных трав.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование