Пончики сладкие из картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- масло растительное - 1.5 ст.л.
- дрожжи - 20г
- молоко - 1 ст.л.
- мука - 1.5 ст.л.
- сахар ванильный - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пончики сладкие из картофеля необходимо...
Сваренный в кожуре картофель очистить и пропустить через мясорубку или шинковку. Добавить соль, яйцо, растительное масло, ванильный сахар, муку и тщательно перемешать.
Дрожжи развести в подслащенном молоке, смешать со столовой ложкой муки и оставить для подъема, после чего соединить с подготовленной картофельной массой. Приготовить крутое тесто и поставить для подъема на 1 ч. На поверхности, смазанной маслом, раскатать блин, нарезать стаканом кружочки. Решетки смазать растительным маслом, уложить пончики, готовить на пару 10—15 мин.
Посыпать ванильным сахаром и подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
