Творожные пончики с варёной сгущёнкой
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 80г.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- мука - 1-1.5 стакана
- сода - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- ваниль - по вкусу
- масло (для жарки) - 2 стакана
- варёная сгущёнка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожные пончики с варёной сгущёнкой необходимо...
Творог смешать с яйцами и сахаром, добавить порционно просеянную муку, смешанную с содой и солью. Замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать в лепешку и на середину каждой лепешки положить вареную сгущенку. Соединить края лепешки, чтобы при выпечке начинка не вытекла.
Положить пончики в кипящее масло швом вниз и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Вынуть пончики из масла, переложит на бумажные полотенца, чтобы впитался излишек жира. По желанию готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
