Слойки со шпинатом
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто - 200г
- шпинат (свежезамороженный) - 300г
- красный сладкий перец - 1 маленький стручок
- базилик - 1 пучок
- сливочный десерт - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- соль, перец - по вкусу
- яйцо (белок и желток) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слойки со шпинатом необходимо...
Разморозить тесто. Разморозить шпинат, отжать его и мелко порубить. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Отделить листочки базилика от стеблей. Часть отложить в сторону, оставшиеся нарезать тонкими полосками. Перемешать все с десертом, чеснок пропустить через пресс в массу, приправить.
Разрезать пластины теста поперек пополам. Слегка раскатать каждый четырехугольник и выложить на него начинку. Смазать края белком. Сложить тесто по диагонали и плотно прижать края. Смазать слойки взбитым желтком, положить их на подготовленный противень и выпекать 12-15 минут при 225С. Украсить базиликом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
