Ватрушки
Ватрушки по-татарски
баранина, лук репчатый, мука, маргарин, сметана, дрожжи, яйцо, чёрный перец, сахар, соль
Ватрушки венгерские
мука пшеничная, масло сливочное, молоко, меланж, дрожжи, соль, творог, мука пшеничная, сахар-песок, меланж, лимон, сахарная пудра
Питерская ржаная ватрушка с курагой или творогом
сметана, масло (сливочное или растительное), соль, сахар или мед, гашеная сода, ржаная мука, курага, вода или белое вино, мед или сахар, творог, лимонная цедра, сметана
Ватрушки из картофельного теста с паштетом
картофель (отварной), яйцо, мука, паштет закусочный.
Картофельные ватрушки с творогом
картофель, яйцо, мука, масло сливочное, сметана, соль, творог, яйцо, сахар
Скороспелые ватрушки с творогом
белый черствый батон (можно без корок), сливочное масло, теплое молоко (подслащенное сахаром), яйцо (для смазывания сверху), творог, яйцо, растопленное сливочное масло или топленое, соль и сахар, ванилин
Картофельные ватрушки с грибами
картофель, мука, яйцо, масло сливочное, сметана, соль, сушеные грибы, масло сливочное или маргарин, лук репчатый, соль
Ватрушки творожные с фруктами
творог, сахар, манная крупа, сухие и свежие фрукты, молоко, сметана, изюм, ванилин, соль.
Ватрушки с картофелем и луком
пшеничная мука, вода или молоко, свежие дрожжи, сахар, маргарина или растительного масло, соль, яйцо (для смазывания), картофель, лук репчатый, сливочное масло, яйцо, соль.
Ватрушки с морковью
мука, вода, свежие дрожжи, животный жир, сахар, яйцо, морковь (очищенная), сахар, яйцо, сметана, пшеничная мука, лимонная цедра
Ватрушки с картофельным пюре (I)
пшеничная мука, молоко, свежие дрожжи, сахар, сливочное масло, соль, картофель (очищенный), молоко, соль, животный жир (для противня), сметана (для смазывания ватрушек)
Ватрушки с картофельным пюре (II)
пшеничная мука, молоко, свежие дрожжи, сахар, растительное масло или жир, соль, картофель (очищенный), сливочное масло (растопленное), яйцо, тмин, соль, яйцо
реклама